上面这道题你答对了吗？敲重点！“鲍”款公开课开讲啦！

　　海为闽人田，穿行于福州海边，看着星罗棋布的渔排，能真切感受到什么是“海田”。“田”里养的形形色色，在这里，想跟大家分享的是鲍鱼的故事。

位于福州连江安凯乡的国家级鲍鱼健康养殖示范基地。杨柳州 摄

　　30多年前，福建并没有养殖鲍鱼，“一业鲍富”从何而来？

　　1987年

　　福建连江苔菉镇后湾海珍品基地建立

　　1990年

　　日本长崎盘鲍在连江基地实现人工育苗

　　1992年

　　长崎盘鲍和我国北方的皱纹盘鲍杂交育苗福州本地新品种——黑鲍“横空出世”

　　2018年

　　福建自主培育出国审新品种——巴掌大的绿盘鲍

养殖户展示巴掌大的绿盘鲍

　　“中国鲍鱼之乡”连江，1年要养约20亿粒鲍鱼，主力品种就是绿盘鲍。每粒1斤大的绿盘鲍3年，共要吃掉25斤新鲜海带。20亿粒绿盘鲍则要吃掉，2500万吨海带。也是“中国海带之乡”的连江，2023年海带产量约270.8万吨，远远不够！

连江养殖的海带

　　11月28日，连江又一批鲍鱼宝宝“回家”了，足足有30万笼、1亿多粒鲍鱼。

　　带着疑问，记者来到连江“鲍鱼大王”吴永寿的福建永生泰生物科技有限公司车间。

　　工人将海带、高筋面粉、豆粕、鱼粉等原料倒入投料桶↓↓

　　自动化粉碎、混合、搅拌、蒸煮、风干后，鲍鱼吃的“压缩饼干”便制成了↓↓

　　吴永寿与中国海洋大学、福建农林大学科研团队两年磨一剑，研发出鲍鱼专属“营养餐”——鲍鱼（藻类）配合饲料。

　　专家说：“可完美替代新鲜海藻，摆脱了海带依赖和季节限制，营养更全面。”

　　吴永寿说：“我们用的原料都是食品级的，生产出的饲料性价比更高、转化率更高、安全性更强，养出来的鲍鱼肉肥厚、更鲜美。”

　　目前该饲料已投产6个月标准化、可控化、可溯源的鲍鱼饲料为未来现代化、规模化、集约化养殖鲍鱼夯实基础。

“福鲍1号”深远海养殖平台。王为刚 摄

　　最新消息传来！厦门大学柯才焕教授团队又实现育种新突破！

　　皱纹盘鲍“福海1号”，10月底获批国审水产新品种。通常鲍鱼不耐高温，要求水温保持在15℃~25℃，“福海1号”耐高温性能，提高了1.57℃。

　　“福鲍1号”深远海养殖平台上，工人正在投苗。连江县委宣传部供图

　　30年来，福州鲍鱼产业从无到有，从有至优，不断擦亮“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江”金字招牌。

　　从“一粒鲍”到全产业链发展，“海上福州”30年，“蓝色粮仓”更丰盈。“福鲍”“福鱼”“福鳗”“福藻”名声在外，美了百姓胃口，鼓了渔民腰包。福州渔业产值从1993年的23亿元，跃升至2023年的692亿元，居全国第一。沿着福建海岸线广阔海域，崛起一个个“海洋牧场”，孕育出千亿产业集群，更托起了福建近1.2万亿元蓝色GDP。

“闽投1号”深远海养殖平台。原浩 摄

　　“耕海”万顷，“养海”万年。新时代的福建，从传统渔业的千帆竞发向海洋经济的“万物开源”，跃升闯出一条人海和谐的新路径，勾画着现代版的“万象山海图”，助力新福建宏伟蓝图变成美好现实。

从山顶俯瞰，连江水产养殖行业蓬勃发展。连江县委宣传部供图

　　潮起东南，向海而歌。“爱拼会赢”的福建，还将继续上演精彩的“人海共生记”！